POSTOPEK PRIPRAVE
1 Zavremo vodo in jo posolimo, vanjo dodamo kvinojo, jo skuhamo, odcedimo in spustimo pod curek hladne vode, da ustavimo kuhanje.
2 Medtem ko se kvinoja kuha, češnjeve paradižnike narežemo na četrtine, korenje olupimo in narežemo na tanke rezine, nato narežemo mlado čebulo in sesekljamo peteršilj.
3 Kvinojo damo v skledo, jo začinimo z oljem in peteršiljem, dodamo zelenjavo in tunino.
DOBER TEK!
Stampa ricetta