DELI RECEPT
s prijatelji
SESTAVINE
2 konzervi tunine Rio Mare Natura 56 g
80 g ješprenja
80 g sira grojer
1 bučka
1 korenček
1 manjši por
30 g ekstra deviškega oljčnega olja
6 orehovih jedrc
sol
IZDELEK
po vadbi
POSTOPEK PRIPRAVE
1 V kozici zavremo vodo, jo posolimo, vanjo dodamo ješprenj, ga skuhamo, dobro odcedimo in prelijemo z 10 g olja.
2 Medtem ko se ješprenj kuha, olupimo zelenjavo, bučko in korenček zrežemo na majhne kocke, por pa na tanke rezine.
3 Sir narežemo na kocke in v nesprijemni ponvi na preostalem olju popražimo zelenjavo, malo posolimo, dodamo nekaj jedilnih žlic vode in dušimo približno 10 minut.
4 Zelenjavo, ješprenj, sir in tunino damo v skledo, vse skupaj dobro premešamo in damo v posodo za na pot.
DOBER TEK!
Stampa ricetta
