Pesina solata za zaljubljene
SESTAVINE
za 2 osebi:
Sestavine za solato:
1 kozarček Rio Mare filejev tunine v oljčnem olju
1-2 pesti mešane solate
1 pest sveže mlade špinače
2 kuhani rdeči pesi
2-3 rezine svežega sira
slaba pest orehov
1 pomaranča
Sestavine za polivko:
1 dcl navadnega jogurta
3-4 žlice jabolčnega kisa
opcijsko: ¼ čajne žličke soli – po okusu
Sestavine za solato:
1 kozarček Rio Mare filejev tunine v oljčnem olju
1-2 pesti mešane solate
1 pest sveže mlade špinače
2 kuhani rdeči pesi
2-3 rezine svežega sira
slaba pest orehov
1 pomaranča
Sestavine za polivko:
1 dcl navadnega jogurta
3-4 žlice jabolčnega kisa
opcijsko: ¼ čajne žličke soli – po okusu
Stampa Ricetta
1. Peso narežemo na polovico centimetra debeline in izrežemo srčke. Pomaranči obrežemo stran lupino in jo narežemo na poljubno velike koščke.
2. Vse sestavine za polivko premešamo.
3. Na krožnik razporedimo solato, tunino, nadrobljen sir, špinačo in pomarančo ter potresemo z orehi. Razporedimo izrezane srčke in zraven postrežemo polivko.
