Ogromni deljen sendvič s skušo
SESTAVINE
za 4 osebe
3 x Fileji skuše Rio Mare v omaki Siciliana
1 nizek (okrogel ali pravokoten) kruh ali 1 zelo velika lepinja
pest rukole
pest špinače
pest pesinih listov ali navadne solate
pest motovilca
2 sveža paradižnika
pest parmezana ali drugega topljivega sira
3 x Fileji skuše Rio Mare v omaki Siciliana
1 nizek (okrogel ali pravokoten) kruh ali 1 zelo velika lepinja
pest rukole
pest špinače
pest pesinih listov ali navadne solate
pest motovilca
2 sveža paradižnika
pest parmezana ali drugega topljivega sira
Stampa Ricetta
1. Nizek okrogel/pravokoten kruh ali lepinjo razpolovimo. Vsako polovico potresemo s parmezanom in zapečemo v pečici na žar funkciji.
2. Na spodnjo polovico razporedimo skušo z omako, nadaljujemo s solato in jo pokrijemo s kolobarji paradižnika. Pokrijemo z zgornjo polovico kruha. Kruh razrežemo na 6 delov in postrežemo.
Ogromni deljen skušin sendvič je popoln za razne zabave. Pripravljen je zares hitro, je noro slasten in izgleda čudovito.
