Opečena ržena rezina kruha s tuninim moussom, sadnim sokom in orehi
SESTAVINE
za 4 osebe
3 rezine polnozrnatega kruha po 50g
100 g sveže skute
2 konzervi Rio Mare Leggero tunine 60g
2 oreha
1 kozarec naravnega sadnega soka 150 ml
3 rezine polnozrnatega kruha po 50g
100 g sveže skute
2 konzervi Rio Mare Leggero tunine 60g
2 oreha
1 kozarec naravnega sadnega soka 150 ml
Stampa Ricetta
Pripravite tunin mousse (peno): s pomočjo mešalnika mešajte skuto skupaj s tunino Rio mare Leggero vse dokler ne dobite kremastega moussa. Medtem popecite polnozrnat kruh, da dobite t.i. "bruschetto", na katero potem namažete tunin mousse in na grobo mlete orehe. Postrezite skupaj s kozarcem naravnega sadnega soka.